MangiAMO

Per stare bene con il Mondo bisogna, prima di tutto, stare bene con se stessi. Una vita di relazioni positive è una vita che guarda alla qualità della vita. Non possiamo credere di riuscire ad avere una buona qualità della vita, se non ci godiamo, correttamente, i suoi piaceri. E quale, se non la cucina, rappresenta uno dei principali piaceri? Ma questo non significa eccedere. Della buona tavola si può godere con intelligenza e parsimonia, prediligendo le materie prime più sane e le cotture migliori, per avere una alimentazione corretta, che rispetti le esigenze del nostro corpo, gli permetta di rimanere in salute, ma non prescinda dal soddisfare tutti i sensi del nostro corpo.

In queste pagine parleremo di alimentazione, di nutrizionismo, di cucina, ma anche di pizze, di dolci, insomma di peccati di gola, perché all’interno di un preciso percorso nutrizionale, talvolta possiamo e dobbiamo anche sgarrare. Ma se sgarriamo dobbiamo farlo bene,

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