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Burnout...
Il burnout non è solo “essere stanchi”. È molto di più, ed è molto più serio. È una condizione di esaurimento psicofisico legata al lavoro, che coinvolge non solo il corpo ma anche la mente e le relazioni

dott. Rodolfo Vittori
1 ottTempo di lettura: 6 min


La caseina...
... cenerentola o regina? Quando si parla di latte, il dibattito sembra avere un solo colpevole, il lattosio. Supermercati pieni di prodotti “ senza lattosio ”, pubblicità che lo demonizzano, consigli che girano da ogni parte. Ma se il lattosio è la star del palcoscenico, chi resta nell’ombra? La caseina, la principale proteina del latte. Una vera Cenerentola dimenticata che per qualcuno può trasformarsi in Regina. Lattosio e caseina Il lattosio è uno zucchero e chi non produ

dott.ssa Mara Salviato
24 setTempo di lettura: 3 min


La depressione non come patologia...
Per molto tempo, e ancora oggi è così, abbiamo considerato la depressione come una malattia da eliminare. Un errore di funzionamento della mente, una sorta di guasto emotivo. L’idea ha senso, perché la depressione porta sofferenza, isolamento e talvolta pensieri di morte. Oggi però alcuni ricercatori suggeriscono che potremmo averla letta in modo troppo riduttivo. Forse la depressione non è sempre un’anomalia, ma una strategia del corpo per proteggerci nei momenti più duri

dott. Rodolfo Vittori
17 setTempo di lettura: 3 min
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