Mantengono nella norma livelli di glicemia, trigliceridi, colesterolo
In presenza di ossigeno sono deputati alla combustione di grassi, zuccheri e alcuni aminoacidi
Impediscono alle cellule sane di trasformarsi in tumorali La presenza di mitocondri all’interno delle cellule protegge dalle infiammazioni e dalla insorgenza dei tumori. Sono infatti i mitocondri che attivano quel processo chiamato apoptosi (morte cellulare programmata) che si attiva quando il DNA della cellula subisce un danno (mutazione). Infatti l’esperienza clinica suggerisce che le cellule infiammate o cellule tumorali hanno un minor numero di mitocondri. È possibile incrementare il numero di mitocondri all’interno delle cellule con una buona condotta alimentare, un costante esercizio fisico e l’utilizzo di particolari integratori. Vediamo in particolare quali sono questi fattori che aumentando il numero di mitocondri aumentano l’efficienza energetica:
quotidiana attività fisica (almeno 45 minuti al giorno)
alimentazione a basso indice e carico glicemico (quindi evitare zuccheri semplici e amidi raffinati) e con bassi livelli insulinici a digiuno
assumere cibi ricchi di polifenoli come mirtilli, melagrana, fragole, ciliegie, tè verde, cioccolata fondente, curcuma
acido folico per mantenere bassa l’omocisteina (sempre in associazione con la trimetilglicina)
coenzima Q10, acido alfa lipoico, acetil-L-carnitina, magnesio, ferro, zinco servono per ottimizzare la catena respiratoria del ciclo di Krebs
avere una buona flora batterica intestinale che grazie alla produzione di acidi grassi a corta catena (propionico e butirrico) attivano i processi di de-acetilazione.